Perfetta per la primavera, oggi proponiamo la ricetta della torta con crema e pinoli secondo Csaba Dalla Zorza.
È una torta fresca che viene preparata in Toscana, ma che in fondo è un piccolo, grande classico di tutta la nostra penisola.
La base di pasta frolla è molto friabile mentre l’interno custodisce una deliziosa crema farcita con i pinoli. Una vera delizia adatta come dessert o come dolce da accompagnare al tè (qui la ricetta della pasta frolla con la nocciola).
