La cheesecake è un dolce anglosassone che conosce infinite varianti e oggi prepariamo le minicheesecake alla melagrana, piccole, deliziose porzioni di un dolce fresco.

Naturalmente potrete anche preparare una cheesecake unica con lo stesso tipo di procedimento (qui la cheesecake al mango). La base croccante, la crema morbida e una colorata salsa di melagrana renderanno delizioso il vostro dolce, perfetto anche per la bella stagione.