Irrinunciabili in ogni momento dell’anno, i cupcakes sono dolcetti facili da preparare e assolutamente versatili che possono essere personalizzati in molti modi diversi.
Oggi proponiamo la ricetta degli Hokkaido chiffon cupcakes.
Si tratta di dolcetti asiatici particolarmente morbidi, delle vere e proprie nuvole leggerissime di impasto che potrete farcire con della gustosa crema alla vaniglia e della frutta sulla superficie (qui la ricetta dei cupcakes ai lamponi).