Oggi proponiamo una rivisitazione di un piccolo grande classico della pasticceria italiana: parliamo della ciambelle al vino rosso, cacao e uvetta.
La ricetta prevede la cottura al forno e l’utilizzo di un ottimo vino rosso che conferisce un sapore più sontuoso a un impasto molto diffuso nel nostro Paese (qui la ricetta dei donuts colorati)Il tocco in più è dato dalla presenza del cacao e dell’uvetta in un tripudio di colori che si sposano benissimo.
