Cheesecake con cioccolato e burro di arachidi di Nigella Lawson

I dolci di Nigella Lawson non sono esattamente ipocalorici, ma sono decisamente gustosi: la cheesecake con cioccolato e burro di arachidi ne è un esempio lampante.

Cheesecake fredda al cioccolato, cheesecake con cioccolato e burro d'arachidi

Il risultato però è garantito.

La cheesecake in questione è buonissima e presenta un gusto molto particolare grazie alla presenza della panna acida, molto usata nei Paesi anglosassoni e un po’ meno da noi (cheesecake riso soffiato e nutella).

2 commenti su “Cheesecake con cioccolato e burro di arachidi di Nigella Lawson”

  1. Nella preparazione si parla del burro di arachidi, ma nella lista degli ingredienti non figura… quanto burro di arachidi è quindi necessario?
    Grazie
    Viviana

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