Voglia di gelato? Perchè non prepararlo in casa con questa ricetta furba e perfetta non solo per i bambini? I biscotti gelato con pan di stelle sono sicuramente quello che faccia per voi. Avete in casa una confezione dei famosi biscotti in questione e della panna montata? Perfetto: non vi serve altro. Montate quest’ultima con del miele e delle vaniglia e farcite i biscotti creando dei sandwhiches, quindi poneteli in freezer per qualche ora e fino al momento dell’assaggio.
Inutile dire che quella dei biscotti gelato con pan di stelle si riveli essere un’idea vincente: molto più sani di molte merendine confezionate, potrete tenerne in freezer una piccola scorta dalla quale attingere nei momenti più disparati. Sono, ovviamente, insuperabili per la merenda estiva delle piccole pesti. Per renderne più ricca la farcia potrete unire delle gocce di cioccolato o della granella di frutta secca. Sullo stesso genere vi suggerisco anche il gelato alla frutta per la merenda dei bambini, il biscotto gelato al caffè di Luca Montersino e il gelato biscotto con panna e gocce di cioccolato. Bene, adesso non avete che l’imbarazzo della scelta: provatele tutte!
