Il tortino al cioccolato con nocciole caramellate è un dolce al cioccolato adatto anche per i vegani. Non prevede infatti la presenza di uova o burro, ma l’impasto principale viene preparato utilizzando il pane raffermo.
Il tocco finale è dato dalla presenza delle nocciole caramellate e dallo zucchero aromatizzato (qui la ricetta della torta al cioccolato senza farina). Ovviamente si tratta di un dolce perfetto per i vegani, ma anche per chi voglia optare per un dolce particolarmente leggero senza rinunciare al gusto.
