Brioche con granita al pistacchio

La brioche con granita al pistacchio è un dessert freschissimo ideale per la bella stagione.

brioche con granita al pistacchio, mousse di pistacchi con cumble al cioccolato, pistacchi, baklava con pistacchi e mandorle

Il profumo degli ingredienti e il connubio fra la brioche e la granita al pistacchio ci immergono immediatamente nelle assolute atmosfere della Sicilia (qui la ricetta della brioche siciliana). La brioche con gelato infatti è un classico della colazione siciliana e celebri sono i popolari pistacchi di Bronte.

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