Pasta biscotto con cioccolato e ciliegie

Perché non approfittare delle ultime ciliegie di stagione a disposizione? L’idea è di utilizzarle per la preparazione della pasta biscotto al cioccolato e ciliegie.

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È una sorta di rotolo di biscotto ripieno da tagliare a fette (qui la ricetta base) che può essere servito come dessert, ma anche per colazione.

 

E dato che la scuola sta per ricominciare può essere perfetto anche come merenda per i bambini. Potrete utilizzare sia le ciliegie tradizionali sia le ciliegie sotto spirito in base ai vostri gusti e alla vostra disponibilità (qui la pasta biscotto con cannella e meringhe).

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