La torta cioccolato e pere di Marco Bianchi è un dolce sano e gustoso.
Come tutte le due sue ricette si tratta di una proposta leggera, in questo caso una rivisitazione di una torta con pere e cioccolato, ma senza burro e uova (qui la ricetta delle mini cake al cioccolato).
Perfetta per i bambini e anche per la colazione è un dolce che potrete proporre anche come merenda per i bambini in vista del ritorno a scuola.