Se siete alla ricerca di un dessert a base di frutta, ecco la ricetta che fa per voi. Le pere con la sfoglia al cioccolato rappresentano il binomio perfetto fra la frutta al forno e la golosa copertura al cioccolato.
Elemento in più è senza dubbio la presenza della pasta sfoglia che arricchisce il vostro dolcetto perfetto per grandi e piccini (qui la ricetta dello strudel vegano con fichi e pere).
La ricetta proposta è la versione in qualche modo arricchita delle classiche pere con il cioccolato, ma è anche vero che potrete variare il tipo di frutta optando per delle mele oppure per delle banane.