Il pane dolce di Natale è uno di quei dessert capaci di fare mettere su almeno due chili solo a guardarli, ma risulta essere uno dei più in sintonia con le festività natalizie. Si tratta, per l’appunto, di un tripudio di frutta secca di ogni tipo, tra mandorle, noci, nocciole, arachidi e compagnia bella. Dolce festivo per eccellenza, questo pane è perfetto da realizzare in questi giorni che precedono il 25 dicembre, ma anche dopo, quando l’esigenza di smaltire la frutta secca accumalata nelle ultime settimane sarà forte.
Alternativa ai classici panettone e pandoro, il pane dolce di Natale, la cui ricetta proviene dalla Prova del Cuoco, è pronto a conquistare. Servitelo insieme al caffè per un pieno di golosità. Inutile dire come, dato il suo apporto calorico, non sia una preparazione da poter gustare ogni giorno, ma durante le feste tutto è concesso, ed allora non lasciatevelo scappare. La ricetta non è per nulla difficile, non richiede neanche una lunga lievitazione, insomma, non avete scuse! Provate anche, sullo stesso genere:
