Nei paesi anglosassoni sono un must per la colazione e per il brunch, ma i pancake stanno acquistando un certo favore anche in Italia.
Oggi proponiamo la ricetta dei pancake con le mele caramellate.
Queste focaccine sono particolarmente morbide e aromatizzate alla cannella, perfette con da abbinare alle mele caramellate per una ricetta molto golosa (qui la ricetta del pancake con farro e banane).