È un dolce delicato che potrete personalizzare in molti modi diversi con decorazioni e ingredienti anche in base alle stagioni.
Di certo la millefoglie resta uno dei dolci classici italiani più apprezzati anche a livello internazionale: la millefoglie con la mousse di cioccolato e le mandorle è particolarmente invitante. Il motivo? I due ingredienti presentano due caratteristiche estremamente diverse, ma al tempo stesso quasi complementari. Tanto sono croccanti le mandorle, quanto è cremoso il cioccolato. Il risultato è un dolce davvero buonissimo (qui la millefoglie con arance e cioccolato).