Crema al cocco, la ricetta veloce

Stanchi della solita crema? Oltre alla crema frangipane, la crema chantilly e la crema al limone, proponiamo oggi la ricetta della crema al cocco.

Si prepara utilizzando latte e latte di cocco ed è la soluzione alternativa come crema per farcire dolci e dessert di diverso genere. Ha un sapore molto dolce e fresco ed è perfetta anche e soprattutto per le stagioni più calde dell’anno. Potrete conservarla anche per un paio di giorni prima di utilizzarla com farcitura: è ottima anche per farcire una torta al cocco o una torta ad esempio al cioccolato visto che cocco e cioccolato restano un connubio che piace davvero a tutti. La crema al cocco è ottima anche per poter farcire bignè, profiteroles o crostate e numerose altre torte. Troverete facilmente il latte di  cocco nei prodotti alimentari etnici (che ne sono fornitissimi). Non vi resta che sperimentare la vostra crema al cocco, ma provate anche la ricetta della crema al burro, la crema frangipane, la crema vegana alla vaniglia.