È morbida e talmente soffice da essere stata ribattezzata torta fluffosa: diventata di moda in questi ultimi tempi, è una torta soffice, una vera nuvola di gusto e di sapore leggero. Oggi proponiamo la torta fluffosa con le noci pecan e le gocce di cioccolato, leggera, ma molto gustosa.
Potrete scegliere lo stampo che preferite passando dalla classica torta allo stampo per ciambellone o plumcake. È una torta molto semplice che potrete rendere più o meno ricca, ma che si caratterizza per una consistenza morbida e un profumo delizioso. Potrete anche sostituire le gocce di cioccolato con il cacao amaro o sostituire le gocce di cioccolato con il cioccolato bianco. Sperimentate la vostra chifon cake o torta fluffosa e trovate la vostra versione preferita. Provate anche la torta fluffosa al limone, soffice e aromatizzata o la torta al cioccolato soffice.
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