La ricetta di oggi è la ciambella alle mele e cannella di Sal De Riso, di certo un dolce facile da preparare, ma non la solita torta di mele. La versione di Sal De Riso non cambia gli ingredienti principali che restano le mele abbinate all’aroma inconfondibile della cannella, e propone una tipo particolare di mele da utilizzare, le mele annurche.
Naturalmente potrete scegliere il tipo di mele che preferite o che avete a disposizione.
Anche la ciambella alle mele e cannella di Sal de Riso è una ricetta perfetta per la merenda o per la colazione molto adatta anche ai bambini. Potrete preparare una ciambella unica, ma in alternativa se volete potrete anche dedicare un po’ più tempo al dolce potrete anche optare per la preparazione di dolcetti monoporzioni. Per decorare la vostra ciambella potrete spolverizzare dello zucchero a velo sulla superficie o scegliere le mele caramellate. In questo caso lasciate bollire acqua e zucchero e aggiungete anche le mele a dadini e il giorno successivo lasciatele bollire di nuovo. Decorate il dolce in superficie con le mele caramellate e servite il vostro dolce. Provate anche la torta di mele con salsa mou al caramello, la torta sbricolona con le mele.
