Se a distanza di una settimana avete ancora a che fare con gli avanzi della colomba di Pasqua in casa, l’ideale è di cominciare a riciclarla e usarla come base altri dolci diversi.
Oggi proponiamo la ricetta dello zuccotto di colomba con crema al cioccolato. La forma caratteristica dello zuccotto resta quella rotonda per cui dovreste avere a disposizione il classico stampo, ma in alternativa potrete utilizzare anche uno stampo rotondo classico. Oggi proponiamo la ricetta dello zuccotto con base di colomba, ma tenere presente che si tratta di un dolce che può essere davvero preparato con qualsiasi ingredienti, come ad esempio il pan di spagna o il pandoro (in tempi natalizi): per preparare la colomba potrete anche utilizzare dei tipi di colomba diversi, magari al cioccolato o all’albicocca. Provate anche la ricetta lo zuccotto con le fragole o dello zuccotto al gelato.