Stanchi del solito cappuccino? Non vi resta che provare il matcha latte, il cappuccino che sta spopolando fra le celebrietes. Gwyneth Paltrow ha già pubblicato numerose foto di Instagram con tanto di bicchiere di matcha latte, segno inequivocabile che la bevanda è diventata un vero e proprio trend.
Ma se pensate che utilizzare il tè matcha, il tè verde giapponese in pratica (più forte del classico tè verde), sia solo ed esclusivamente una questione di moda, dovreste ricredervi. Vediamo due ricette simili, ma leggermente diverse per gustare il matcha insieme al latte.
Il matcha è ricco di vitamine e antiossidanti, e ha un sapore anche abbastanza forte ragion per cui è possibile in qualche modo stemperarne l’aroma mescolandolo con il latte. Provate anche il gelato al tè verde matcha o i biscotti con pistacchio e tè matcha.
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