Se vi piacciono le ricette semplici non potrete rinunciare alla preparazione del classico salame di cioccolato. Oggi però proponiamo una variante davvero adatta a tutti: si tratta del salame di cioccolato vegano che arriva dal libro Rawlicious di Romina Coppola.
Senza uova, con il grano saraceno, con frutta secca e naturalmente cacao, la ricetta del salame di cioccolato vegano è facile da realizzare ed è adatta adatta per tutti. Perfetta se volete un dolce leggero, è ideale anche per l’estate, per chi non mangia uova o per chi è alla ricerca di un dolce leggero, ma molto gustoso. Se preferite una versione meno aromatizzata potrete anche evitare la buccia d’arancia o la curcuma, ma potrete anche personalizzare un po’ la ricetta magari sostituendo le albicocche con le prugne. Provate anche i dolcetti con cioccolato e nutella o la crostata con nutella senza cottura.
