Esistono davvero moltissimi modi per preparare il tiramisù. Se la ricetta originale prevede l’utilizzo dei savoiardi, è anche vero che molto spesso vengono usati anche i pavesini, più leggeri.
Oggi però vogliamo proporre un tiramisù abbastanza particolare e in pratica, scomposto: si tratta del tiramisù alla crema di nocciole e nocciole croccanti. Ottimo soprattutto se servito in monoporzione, può anche essere servito all’interno di una teglia unica e viene preparato con le lingue di gatto, biscotti leggeri di cui sono particolarmente golosi proprio i bambini. Tiramisù al pistacchio e cioccolato bianco, tiramisù vegano.
