La viennetta è un dolce molto famoso prodotto dall’Algida e in sostanza si tratta di una torta gelato alla panna intervallato da strati al cioccolato.
Oggi però vediamo come preparare in casa la ricetta della viennetta con cioccolato e amarene. La ricetta è facile da eseguire e non dovrete neppure accendere il forno: l’unica parte leggermente più impegnativa consiste nella preparazione degli strati di cioccolato. La versione proposta è quella con le amarene anche sciroppate che potrete tagliare a metà, ma potrete arricchire la vostra viennetta anche con delle fragole tagliate o dei frutti di bosco. Qui trovate altri suggerimenti di torte gelato, come la torta gelato facile o la viennetta al cioccolato.
