Biscotti secchi al cacao, burro, zucchero, mascarpone e frutta fresca a volontà… Sono necessari davvero pochi ingredienti per la preparazione di una torta estiva facilissima da preparare e che richiede non solo poco impegno, ma anche poca dimestichezza in cucina.
La torta senza cottura con biscotti, mascarpone e frutta è l’ideale per poter preparare un dolce fresco, appetitoso, ma decisamente poco impegnativo. Inoltre è un dolce che non richiede la cottura in forno e ciò significa che è perfetto anche quando le temperature si alzano e non avete voglia alcuna di mettervi ai fornelli.
È una torta salutare e gustosa con una bella crema a base di mascarpone e tutto il colore e il sapore della frutta fresca di stagione. Naturalmente potrete scegliere la frutta che preferite, dalle banane alle albicocche, dalle pesche alle fragole alle ciliegie. Se volete cimentarvi nella preparazione di torte facili, provate anche la torta al cioccolato senza bilancia e della cheesecake con panna e granella di nocciole.
