Chi ha detto solo i dolci con il burro sono buoni? Un mito tutto da sfatare visto che possiamo sostituire il burro con l’olio di mais che regala un gusto delicato, non contiene il colesterolo e ha pochi grassi saturi. Insomma una vera e propria panacea.
Oggi proponiamo la ricetta delle ciambelline alla cannella con olio di mais, ricetta veloce ed economica ricca di gusto, ma che non appensatisce il cuore. Una volta preparate, potrete conservare per qualche tempo le vostre ciambelline ben chiuse all’interno di un contenitore sigillato ermeticamente. Potrete mangiarle la mattina a colazione, a merenda o quando avete voglia di uno sfizio poco calorico e salutare. Il sapore leggero le rende anche particolarmente gradite ai bambini. Provate anche le ciambelle fritte dolci senza patate o la ricetta dei cronuts americani.
