Rotolo di doppio gelato

D’estate il gelato è uno di questi dessert cui non potrete certo rinunciare, ma se non avete voglia della solita coppa di gelato e volete provare qualcosa di diverso, ecco la ricetta che fa per voi. Si tratta del rotolo di gelato che possiamo preparare con due o tre gusti di gelato.

rotolo , gelato , Rotolo di gelato da Cotto e Mangiato

Gli abbinamenti sono davvero moltissimi, ma proviamo per questa occasione il gelato alla fragola, il gelato ai mirtilli e il gelato al fiordilatte per spezzare un po’ il sapore della frutta. La preparazione è davvero semplicissima e potrete preparare il vostro rotolo di gelato anche riutilizzando eventuali gusti di gelato avanzati in casa, ma se volete preparare un dolcetto più sofisticato allora potrete anche pensare al giusto abbinamento di colori nei gelati prescelti.

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