Frankurter Kranz, il dolce tedesco al kirsch

Se siete alla ricerca di un dolcetto goloso, ma di tradizione non italiana, oggi proponiamo la ricetta del Frankurter Kranz. Come si capisce perfettamente dal nome, si tratta di un dolce tedesco tipico della città di Francoforte: è un dolce a corona preparato con burro, zucchero, uova, limone e farina e poi successivamente farcito con la crema al kirsch e naturalmente preparato con uova e burro.

Frankurter Kranz, crema diplomatica, Crema limone cioccolato bianco

 

Il tocco in più è dato dalla farcitura sulla superficie che appare deliziosamente croccante. Per creare la farcitura non dovrete fare altro che frantumare il croccante e poi distribuirlo sulla superficie stessa per renderlo particolarmente appetitoso.

CREMA ALL’ARANCIA ALL’ACQUA

CREMA AL COCCO

CREMA VEGANA ALLA VANIGLIA

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