Voglia di pancake? I classici dolci americani, indispensabili per la colazione, ma anche per un ricco brunch sono perfetti tutto l’anno.
Se pensiamo ai pancake pensiamo chiaramente ai pancake con il tradizionale sciroppo d’acero, ma possiamo anche personalizzare un po’ la ricetta rendendo i pancake ancora più gustosi: oggi proponiamo una versione molto golosa, quella dei pancakes al cioccolato con le pesche aromatizzate allo zenzero per un risultato davvero speciale. Il connubio è davvero speciale e possiamo preparare una colazione ricca e molto appetitosa con il tocco in piazza conferito dalla presenza dello zenzero, dalle innegabili virtù antinfiammatorie, e delle foglioline di menta fresche.
PANCAKE CON LE MELE CARAMELLATE
