Se avete voglia di un dessert colorato e leggero, i versione rigorosamente vegana, vi consigliamo di utilizzare i kiwi: bellissimi per il loro colore brillante, sono dolci e per il vostro dessert sono indicati anche quelli un po’ maturi. Il dessert colorato di kiwi e semi di chia è un dolce facile da realizzare e all’insegna della cucina vegana.
Per realizzarlo potrete utilizzare la panna di soia, lo yogurt di soia. Se preferite una versione più tradizionale del vostro dolcetto, potrete sempre utilizzare la panna e lo yogurt tradizionali. A decorare il vostro dolce, le more, perfette con il verde, e un tocco di menta: potrete realizzare il vostro dolcetto anche un po’ prima di portarlo in tavola conservandolo in frigorifero. In alternativa potrete prepararlo al momento visto che impiegherete pochissimo tempo per la sua realizzazione.
TORTA FREDDA ALLO YOGURT CON KIWI
