Si chiama torta moretta ed è in sostanza un pan di Spagna al cacao che si caratterizza per l’estrema morbidezza: è una torta base che può essere personalizzata con la presenza di altri ingredienti come ad esempio nocciole uvetta o miele.
La preparazione di questo dolce è davvero molto facile: potrete anche prepararla con un po’ di anticipo e poi farcirla in un secondo momento. Una volta che avrete terminato la preparazione lasciate raffreddare la vostra torta e spolverizzatela con dello zucchero a velo.
Potrete servirla per merenda o potrete anche utilizzarla come base per una torta più complessa: potrete farcirla con della semplice marmellata o della nutella o potrete anche farcirla con della crema o della panna montata per preparare una vera e propria torta.
TORTA ESTIVA CON PRUGNE E CIOCCOLATO
TORTA AL CIOCCOLATO SENZA BILANCIA
