Un po’ cheesecake un po’ barrette, ma con un ingrediente tutto speciale: la zucca è protagonista irrinunciabile della stagione autunnale e anche dell’imminente festa di Halloween.
Ma le barrette di cheesecake alla zucca sono abbastanza diverse rispetto al solito, ma molto gustose che perché si presentano con il tradizionale gusto della crostata alla zucca, ma non perdono nulla della consistenza cremosa del cheesecake. In più sono ottime per la merenda o come snack sfizioso in ogni momento della giornata. Si conservano per qualche giorno in un luogo fresco e asciutto.
