Quando arrivano le castagne in autunno non avrete che l’imbarazzo della scelta su come utilizzarle in cucina, perché se è vero che castagne sono buonissime se servite come fumanti caldarroste, è anche vero che possono essere presentate in tavola in tanti modi diversi.
Oggi proponiamo la ricetta della crema di castagne, una ricetta facile e anche abbastanza veloce da realizzare.
Una volta realizzata, potrete conservarla anche per qualche giorno utilizzarla come crema per la farcitura di torta morbide o per la farcitura di biscotti golosi. È buonissima anche come semplice marmellata che potrete spalmare anche sulle fette biscottate per colazione nonostante non sia troppo ipocalorica vista la presenza delle castagne.
CHEESECAKE FACILE CON LE CASTAGNE
STRUDEL CON RIPIENO DI CASTAGNE
