Le sfoglie leggere di mandorle e gocce di cioccolato sono dei dolcetti leggeri leggeri adatti per il tè: sono molto sottili e si caratterizzano per la forma un po’ arrotondata che si ottiene con l’aiuto di un mattarello quando le soglie sono ancora calde.
Sulla superficie vengono arricchiti dalla presenza di lamelle di mandorle e l’impasto viene arricchito dalla presenza delle gocce di cioccolato o fondente o al latte un po’ in base ai vostri gusti. Le soglie leggere di mandorle sono gustose e sono perfette per essere servite insieme a un tè o come sfizio goloso in ogni momento della giornata. Questi biscottini fragranti si conservano anche per qualche giorno all’interno di un contenitore chiuso ermeticamente.
