Ricco di proprietà antiossidanti che aiutano a ridurre lo stress, potente antiage, il tè matcha è una polvere finissima di colore verde intenso ricca di sali minerali, vitamine e carotene che viene utilizzata anche per la preparazione di ottimi dolci che vantano un effetto indubbiamente particolare.
Tutto merito del colore verde acceso che il tè matcha conferisce un colore veramente particolare ai vostri dolci: oggi proponiamo la ricetta della torta classica al tè matcha con il cioccolato.
La ricetta è molto facile da preparare e viene realizzata con pochi ingredienti a disposizione, tra cui chiaramente la polvere finissima di tè matcha e le gocce di cioccolato. Morbida e perfetta anche per la colazione, la torta verde è perfetta anche come merenda pomeridiana: prima di servirla potrete anche spolverizzarla con dello zucchero a velo.
MATCHA LATTE, DUE RICETTE FACILI
BISCOTTI CON PISTACCHIO E TE’ MATCHA