Se siete stanchi dei soliti panettoni e pandori natalizi, allora potrete dedicarvi alla preparazione di qualche dolce tradizionale veramente facile da preparare, ma assolutamente gustoso: si tratta del plumcake con zucca e noci, un dolce soffice da preparare anche quando avete poco tempo a disposizione e quando non avete troppa voglia di stare in cucina.
È un dolce che si prepara utilizzando la zucca, ingrediente di stagione, ottima per piatti salati e per piatti dolci che in questo caso viene arricchita dalla presenza di amaretti. È un dolce ottimo per colazione, per pranzo o quando avete voglia di un dolcetto soffice, ma non pesante. Decorate la superficie con dello zucchero a velo o degli amaretti sbriciolati per una versione più ricca del vostro plumcake.
MUFFIN DI ZUCCA E RIPIENO AL CIOCCOLATO
PLUMCAKE SENZA BURRO CON MELE E MIELE
