La ricetta della crostata al cacao con noci e confettura di fichi è una delizia tutta da provare, variante di una crostata preparata con ingredienti che si sposano benissimo insieme.
Il tocco in più è dato dalla presenza della pasta frolla al cacao che si ottiene proprio mescolando un po’ di cacao amaro al resto dell’impasto della frolla. La ricetta proposta è quella della crostata intera, rotonda o rettangolare, ma ovviamente se avete un po’ di tempo a disposizione potrete scegliere di preparare delle crostatine, delle miniporzioni da servire a merenda, colazione o per un tè.
CROSTATA CON MELA ANNURCA, LA RICETTA SALERNITANA
CROSTATA AL CACAO CON LE ARANCE AMARE