Ebbene sì: dopo le feste di Natale potreste ancora avere a disposizione in casa qualche panettone e qualche pandoro avanzati. Se non avete voglia di mangiarli così come sono, l’unica alternativa è di utilizzarli come ingredienti per delle ricette facili che vi consentiranno di preparare dei dolcetti sfiziosi e tutti estremamente facili da realizzare.
Vi proponiamo due ricette semplicissime con il panettone, spesso ricco di canditi e di uvetta, ma anche di gocce di cioccolato in base alla varietà scelta. Il Pan perdu di panettone è veramente semplicissimo da realizzare e vi consente di ottenere un bel dolce in pochi minuti. In alternativa ecco la ricetta dell’affogato di panettone perfetto da servire con il gelato o con la cioccolata.
COCOTTE DI PANETTONE CON IL CIOCCOLATO
PANETTONE MERINGATO CON IL LIMONE
