La zuppa inglese con il pandoro è una ricetta anglosassone in versione natalizia e con un ingrediente rigorosamente di riciclo in questo periodo, il pandoro.
Adatta per riutilizzare il pandoro avanzato in occasione delle feste, la zuppa inglese viene arricchita dalla presenza della marmellata di agrumi, della scorza e del succo di arancia fresco. Preparate il pandoro in anticipo e tagliatelo a tocchetti: la ricetta è perfetta anche se avete a disposizione delle fettine di pandoro anche di piccole dimensioni. La preparazione del dolce è molto semplice e dovrete semplicemente avere un po’ di tempo a disposizione per poter mantenere la zuppa inglese in frigorifero e lasciarla rapprendere nel modo giusto. Decorate la vostra zuppa inglese con della frutta fresca di vario genere.
CUBETTI DI PANDORO E PANETTONE
PANDORO CON CREMA DI PISTACCHI
