Se volete preparare qualcosa di sfizioso, ma non le solite tartellette, ecco una ricetta tutta da provare: le tartellette alle nocciole con la composta di albicocche e con le pere caramellate è esattamente quello che fa per voi. Si tratta di una ricetta con ingredienti particolari che vi consente di preparare delle tartellette ben più ricercate del solito: la pasta frolla è alle nocciole e lo zucchero di canna.
Il guscio viene farcito con la marmellata di albicocche e poi arricchita dalla presenza di pere caramellate con burro e con zucchero a velo.
Le tartellette con nocciole e pere caramellate sono un dolce piuttosto scenografico che potrete anche decorare con dello zucchero a velo: in monopozione sono veramente squisite, ma potrete anche preparate una crostata unica e poi porzionarla successivamente.
RICETTA FRANGIPANE ALLE MANDORLE
TARTELLETTE CON ALBICOCCHE E CON PISTACCHI
TARTELLETTE CON CONFETTURA DI FICHI
