Torna a grande richiesta anche quest’anno, uno degli appuntamenti più attesi: la Festa del maritozzo di Eataly Roma si svolgerà da venerdì 23 a domenica 25 febbraio a Roma.
Una festa per celebrare uno dei dolci più amati della città di Roma proposto non solo nella versione classica, lievitato, con la panna montata all’interno, ma anche in tante versioni rivisitate.
Partecipano all’evento le migliori pasticcerie romane che presenteranno le loro ricette nella varianti dolci o salate, ma davvero per tutti i gusti.
Ecco nel dettaglio gli orari della festa.
Venerdì 23 febbraio | Dalle ore 18.00 alle ore 23.30
Sabato 24 febbraio | Dalle ore 12.00 alle ore 23.30
Domenica 25 febbraio | Dalle ore 12.00 alle ore 23.00
I Carnet
Singolo: 10 gettoni | 14,00 € (anziché 15,00 €)
Coppia: 32 gettoni | 43,00 € (anziché 48,00 €)
Un gettone | 1,50 €
Le proposte al piano terra
Bar Illy:
– Classico con panna | 3,00 €
– Con panna al cioccolato | 3,00 €
– Al tiramisù | 3,00 €
La Piadina dei Fratelli Maioli:
– Maritozzo salato con crudo di Parma, squaquerone e rucola | 4 gettoni
– Alla gricia con crema di pecorino e guanciale | 3 gettoni
Sicilianedde:
– Con arancia e cioccolato | 2 gettoni
– Al Passito di Pantelleria | 2 gettoni
– Alla crema di pistacchio | 2 gettoni
– Classico con panna | 2 gettoni
– Con panna e fragola | 2 gettoni
Venchi:
– Con gelato e crema suprema | 3 gettoni
Le proposte al primo piano
Eataly:
– Classico con panna | 2 gettoni
– Al cioccolato | 2 gettoni
– Al tiramisù | 2 gettoni
La Fornarina:
– Classico con panna | 1 e 2 gettoni
– Con panna e gocce di cioccolato | 1 e 2 gettoni
– Con uvetta al profumo di Rhum con panna e zabaione | 1 e 2 gettoni
– Al pistacchio | 1 e 2 gettoni
Maritozzo Rosso:
– L’indianozzo aho’ | Pollo al curry, carciofi alla romana e mandorle | 3 gettoni
– Picchia un po’ | Picchiapò di manzo cotto a bassa temperatura | 3 gettoni
– Polpo alla Gaetana | Polpo cotto sottovuoto con scarola, pinoli, uvetta e olive | 4 gettoni
– Maritozzo “u cannuolo” | Ricotta di Pecora Romana DOP e canditi all’arancia | 2 gettoni
Somma:
– Con panna | 1 o 2 gettoni
– Con panna, ricotta e amarena | 1 o 2 gettoni
– Con panna e cioccolato | 1 o 2 gettoni
– Con pistacchio | 1 o 2 gettoni
– Con crema | 1 o 2 gettoni
– Mariblanc, con panna e marroni | 1 o 2 gettoni
Le proposte al secondo piano
Bar Vergnano:
– Classico con panna | 3,00 €
– Con panna al cioccolato | 3,00 €
– Al tiramisù | 3,00 €
Foschi:
– Classico con panna | 1 e 2 gettoni
– Con crema al pistacchio | 1 e 2 gettoni
– Con crema chantilly e amarene | 1 e 2 gettoni
– Alla zuppa inglese e scaglie di cioccolato | 1 e 2 gettoni
Linari:
– Classico con panna | 2 gettoni
– Con panna e fragola | 2 gettoni
– Con zabaione e cioccolato | 2 gettoni
– Con panna e torroncino croccante alla nocciola | 3 gettoni
Miss Maritozzo:
– Miss Maritozzo alla vaccinara | 6,00 €
– Miss Monachella | 2 gettoni
– Miss Parmigiana | 6,00 €
– Miss Puntarelle | 4,50 €
– Miss Strawberry Cheesecake | 3 gettoni
Le proposte al terzo piano
Paolo Trippini:
– Maritozzo alla norcina con salsiccia, spuma di parmigiano e tartufo | 4 gettoni
Le proposte dei Ristorantini
Durante gli orari di servizio dei Ristorantini
In Birreria | I maritozzi del Maritozzo Rosso
Osteria Stagioni | Il maritozzo al tiramisù di Linari
Ristorantino della Carne e del Pesce | I maritozzi di Miss Maritozzo
Ristorantino della Pasta e della Pizza | I maritozzi della Fornarina
Show cooking gratuiti in Piazza
Sabato 24 febbraio | Ore 16.00 | Con Miss Maritozzo: Il maritozzo dolce
Domenica 25 febbraio | Ore 16.00 | Con Maritozzo Rosso: Il maritozzo salato
