Crostata, sì, ma senza zucchero. La ricetta di oggi è la rivisitazione estremamente semplice da realizzare della classica crostata, ma in versione ancora più leggera. La ricetta della crostata senza zucchero arriva dai nutrizionisti della Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori (LILT).
L’idea è quella di scegliere di sostituire lo zucchero con la presenza del malto che deriva dalla germinazione di cereali e viene spesso impiegato anche per la realizzazione di dolci. Insomma ricetta facile da preparare che richiede qualche ingredienti diverso rispetto al solito: senza zucchero sì, ma senza rinunciare gusto. La vostra crostata potrà essere farcita con della marmellata di vario genere, rigorosamente senza zucchero.
CROSTATA AL CIOCCOLATO CON I BACI
CROSTATA E MELA ANNURCA, LA RICETTA SALERNITANA
