Si chiamano whoopies e arrivano dai paesi anglosassoni: si fatti sono deliziosi biscottoni farciti con della crema morbida.
Oggi propiniamo la ricetta dei whoopies con crema al cioccolato: ricordate che i whoopies, ottimi anche per i bambini, si caratterizzano per il fatto di essere abbastanza grandi, per il fatto di essere piuttosto morbidi e leggermente lievitati, e per il fatto di essere generosamente farciti con una crema densa e veramente squisita.
Chiaramente la crema potrà essere personalizzata in diversi modi scegliendo gli ingredienti di vostra preferenza: oggi prepariamo la crema al cioccolato fondente a base di cioccolato, panna e burro. Ovviamente potrete scegliere la cioccolata al latte o semplicemente optare per la Nutella per una preparazione più veloce che sarà assolutamente gradita anche ai vostri bambini.
Perfetti come dolcetto per la merenda o quando avete voglia di uno sfizio tutto per voi.
BISCOTTI CON ZENZERO E CIOCCOLATO
COOKIES CON PRUGNE E CARAMELLO
