Tiramisù sì, ma in versione assolutamente versione vegana: oggi prepariamo il tiramisù vegan adatto anche ai bambini. Il più classico e amato dei dolci italiani, quotatissimo anche all’estero, si trasforma in un dolce vedano adatto veramente a tutti senza includere uova, latticini o derivati animali, in pratica dei biscotti vegani che trovate in commercio.
Certo, è una versione leggermente diversa rispetto alla ricetta a base di savoiardi o pavesini, ma il risultato è ugualmente gustoso.
Dovrete sostituire questi biscotti con biscotti senza uova o latticini e poi sostituire il caffè con il caffè d’orzo. Sostituite invece la panna o il mascarpone con la panna vegetale e concedetevi invece il cioccolato.
TIRAMISU’, IL DOLCE PIU’ AMATO DAGLI ITALIANI
