Ecco una ricetta adatta per chi ha poco tempo a disposizione, ma intende fare bella figura: i bicchierini di crema al limone e lingue di gatto sono un dolcetto veloce da preparare e di effetto assicurato. Sono un dolce al cucchiaio che potrete servire all’interno di bicchieri trasparendo per creare l’effetto di alternanza dei diversi ingredienti utilizzati, la crema, la frutta, i biscotti.
Gli ingredienti sono pochi, ma dovranno essere di ottima qualità, in particolare i limoni che dovranno essere non trattati.
Ricordate anche le lingue di gatto riadattano bene alla ricetta molto leggera, ma è pur vero che potrete anche scegliere un altro tipo di biscotti in base alle vostre esigenze e ai vostri gusti.
CREMA AL LIMONE E CIOCCOLATO BIANCO