È il momento giusto per approfittare delle ultime clementine a disposizione, meglio ancora se bio: la ricetta di oggi è la gelatina di clementine, perfetta per essere servita come dessert a fine pasto, ma altrettanto adatta per essere servita anche come accompagnamento per altri tipo di dolci diversi.
Si prepara con pochi, pochissimi ingredienti a disposizione e si può anche leggermente variare come ricetta. Potrete arricchirla con le gocce di cioccolato bianco, ma anche con le gocce di cioccolato fondente e potrete servirla come dolce al cucchiaio oppure come gelatina da servire insieme al gelato. Non solo: la versione un po’ più ricca è anche quella della gelatina che viene arricchita dal Grand Marnier o dal rum, perfetti con le clementine.
CLEMENTINE RIPIENE CON YOGURT E CIOCCOLATO
CLEMENTINE FARCITE CON YOGURT E AMARETTI