Dite Luca Montesino e pensiamo subito a dolce veramente deliziosi anche se spesso non semplicissimi da preparare: non in questa occasione.
La ricetta proposta oggi sono i muffin con limone e yogurt di Luca Montersino, dei dolcetti veramente semplici da preparare ottimi per la colazione o per la merenda dei bambini e per di più senza glutine, adatti veramente a tutti.
Una ricetta che dimostra come la bontà stia soprattutto nella semplicità anche volendo coinvolgere i bambini in cucina.
Scegliere lo yogurt bianco abbastanza denso e poi decorate la superficie dei vostri muffin del del semplicissimo zucchero a velo prima di servirli. Si conservano per qualche giorno e se volete potrete anche preparare una ulteriore glassa a base di zucchero, limone e acqua.
MUFFIN INTEGRALI CON UVETTA E CON MIRTILLI
MUFFIN CON LIMONE E CON VANIGLIA
