Gelato, pic-nic elbano di Simone Rugiati

Si chiama pic-nic elbano ed è una ricetta di Simone Rugiati, un dessert estremamente semplice da preparare all’insegna dell’estate e della bella stagione.

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È una ricetta alternativa nata dall’unione di gelato e di fiori, in questo caso le calendole gialle che vengono mescolate con il gelato alla vaniglia Haagen Dazs per assumere il sapore piccante e sapido delle calendule. Il tutto arricchito anche dalla presenza delle pesche, tipiche della stagione estiva: facile da preparare il vostro Pic-nic elbano di Simone Rugiati è un dolce che stupirà i vostri ospiti.

 

GELATO CON ZENZERO E CON CRUMBLE

COBBLER CON PESCHE E GELATO

TORTA GELATO CON FICHI E NOCI

 

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