Ciliegie, zucchero e acqua: sono sufficienti veramente pochi ingredienti per poter preparare le amarene sciroppate in casa.
La versione fai da te delle buonissime amarene che ricordano quelle in scatola di una notissima marca, è veramente semplice da realizzare anche se richiede di un po’ di pazienza.
È semplice prepararle, ma devono essere custodite all’interno dei vasetti sterilizzati e poi devono essere lasciate riposare per almeno trenta giorni. Le amarene sciroppate possono essere gustate in tanti modi diversi: sono ottime se gustate come decorazione per il gelato, sono perfette per accompagnare la panna cotta e tanti altri dolci al cucchiaio, sono adatte per decorare una crostata di frutta e potrete anche utilizzare lo stesso procedimento con altri tipo di frutta.
CHEESECAKE CON AMARENE E CIOCCOLATO
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