Ecco un altro dolcetto all’insegna delle frutta ottimo da preparare in estate, ma anche in tutte le altre stagioni dell’anno: le mele in effetti sono disponibili durante tutti i mesi dell’anno.
Per la ricetta delle mele dolci al pepe nero sono particolarmente indicate alcune varietà di mele come ad esempio le granny Smith.
La ricetta delle mele al pepe nero si caratterizza per la presenza di diversi aromi, il baccello di vaniglia e il pepe nero in grani senza dimenticare la presenza del calvados, ottimo per insaporire meglio la vostra frutta.