È una delle spezie più gettonate in questo momento che sta conoscendo moltissima notorietà viste le sue caratteristiche invidiabili: parliamo dello zenzero, antiossidante, dagli effetti dimagranti e un po’ piccantino, perfetto anche per la preparazione di tanti dolci oltre che di piatti salati.
La ricetta del gelato allo zenzero di Csaba è tutta da provare per sperimentare una ricetta all’insegna della freschezza che sa di paesi lontani.
La versione di Csaba necessita della gelatiera, ma eventualmente potrete aumentare il tempo di riposo in freezer rendendo non indispensabile proprio l’uso della gelatiera: al momento di servire i gelato potrete aggiungere anche delle scagliate di cioccolato oppure dei pistacchi triati.
ROSE CON ZENZERO E CON CANNELLA
MUFFIN CON CIOCCOLATO FONDENTE E ZENZERO
GELATO ALLO ZENZERO E CRUMBLE AL CIOCCOLATO
