Il tiramisù è uno dei dolci più famosi della pasticceria italiana: piace veramente a tutti e si presta a tantissime varianti diverse. La ricetta di oggi è quella del tiramisù alla nocciola, variante all’insegna della Nutella, ottima per i più golosi.
Per realizzarlo potrete utilizzare i pavesini, certamente più leggeri rispetto ai classici savoiardi: il tocco in più è dato dalla presenza della Nutella, ideale per poter insaporire la vostra crema al mascarpone. Potrete anche preparare delle monoporzioni ancora più sfiziose rispetto al classico tiramisù e poi procedere alla decorazione al momento di servire aggiungendo del cacao amaro e della granella di nocciole. La crema proposta viene preparata con il mascarpone, ma potrete anche variare leggermente la vostra scelta e utilizzare della classica panna montata. In questo caso dovrete procedere dallo stesso modo utilizzando gli stessi ingredienti.
TIRAMISU’ PISTACCHIO E PAVESINI
TIRAMISU’, LA RICETTA SEMPLICE VEGAN
